毎年11月の第3木曜日、午前0時に解禁になるボジョレーヌーボー！
待ちに待った2024年の解禁日は11月21日です。
フランス、ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で作られたフルーティーなワインです。
この記事ではボンジョレーヌーボーに合うおすすめおつまみ5選と料理も紹介しています。
ボンジョレーヌーボーに合うおすすめおつまみ5選！
家族や仲間と集まってボジョレーヌーボーを楽しむにはおつまみも重要ですよね！
あまり時間をかけたくない忙しい人におすすめのおつまみを集めてみました。
せっかくのボジョレーヌーボーなので少し贅沢してみましょう。
have a good time 明治屋おつまみギフト
引用：Amazon
おつまみを通り越して豪華なディナーですよね♪
ボンジョレーヌーボーだけではなく女子会やお正月の人の集まる時には良さそうです。
友達の家で集まる時にも手土産として持って行くと喜ばれそうですね。
缶つま贅沢12種セット
引用：Amazon
お肉や魚介類のおしゃれな缶詰のセットです。
お肉嫌いやお魚嫌いな人でも何かしら食べられる物がありそうですよね♪
缶詰なのでちょっと豪華な非常食としても良さそうですね。
信玄食品 煮貝瓶詰めセット
引用：Amazon
貝好きにはたまらない贅沢すぎるセットですね。
出汁入り煮貝なのでご飯もあれば立派なおかずにもなります。
友達の家での集まりでお肉の持ち寄りが多そうな時に持って行けば注目されるかもしれませんね♪
SEIDOチーズおつまみ宝箱5種類セット
引用：Amazon
ワインのおつまみと言えばチーズですよね♪
珍しいチーズの詰め合わせはいかがでしょうか？
ひとくちサイズのチーズなので気軽に楽しめますね。
ワインを楽しむギフト2種セット（秋田珍味）
引用：Amazon
秋田県のいぶりがっこと魚醤しょっつるを使用して作られたオイル漬けと国内のビジネスクラスの機内食にも使われているタプナードのセットです。
タプナードとはフランスのオリーブペーストです。
バケットなどにタプナードをのせて食べてもおしゃれですね♪
ワインに合う簡単料理
ボンジョレーヌーボーにおつまみも重要ですがお腹が空いていれば料理も食べたいですよね♪
我が家で作った事のある簡単料理を紹介したいと思います。
時間も材料も多くはかからないのでオススメですよ。
バケットのベーコンとクリームチーズのせ
材 料
- バケット（お好みで数枚）
- ベーコン
- クリームチーズ
- オリーブオイル
- 粗挽き塩胡椒
作り方
- フライパンにオリーブオイルを入れベーコンをしっかりめに焼く
- バケットをオーブントースター等で焼く
- バケットの上にクリームチーズ、ベーコン、粗挽き塩胡椒をかけて出来上がり
ナスとミートソースとチーズの重ね焼き
材 料
- ナス
- とろけるチーズ
- ミートソース（缶に入っている物でもなんでも良いです）
- オリーブオイル
- 塩
作り方
- ナスを縦に4枚に切って塩を少々ふって数分おく
- 数分おいたナスの水分をキッチンペーパーで拭き取る
- フライパンにオリーブオイルを多めに入れナスを両面焼く
- 両面焼いたナスの上にミートソース、ナス、ミートソース、とろけるチーズの順に重ねフライパンに蓋をする
- とろけるチーズがトロトロになったら出来上がり。
※ミートソースは玉ねぎ、にんにく、ひき肉を塩胡椒とナツメグで炒めてから小麦粉を入れてからトマトピューレ等を使って自分で作っても美味しいですよ♪
まとめ
この記事ではボンジョレーヌーボーに合うおすすめおつまみ5選と料理を紹介しました。
おすすめおつまみ5選
- have a good time 明治屋おつまみギフト
- 缶つま贅沢12種セット
- 信玄食品煮貝瓶詰めセット
- SEIDOチーズおつまみ宝箱5種類セット
- ワインを楽しむギフト2種セット（秋田珍味）
ワインに合う簡単料理
- バケットのベーコン、クリームチーズのせ
- ナスとミートソースとチーズの重ね焼き
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